רק בשר-ראול ולנברג תל אביב

ביום שישי שעבר חגגתי את יום הולדתי ה- 48 והיום החלטתי להגיע למסעדת רק בשר-סניף ראול ולנברג בתל אביב

בתור חבר מועדון אתה זכאי ל 10 גרם לכל שנה (זהו המקום היחיד בעולם שהייתי רוצה להיות בן 100)ולכן הגעתי לדרוש את 480 גרם שמגיעים לי

אני חושב שזו המסעדה היחידה שמיכל לא מצטרפת אלי ולכן לקחתי את חברי הטוב ניסים,חובב בשר מושבע

בכניסה קיבלה אותנו המלצרית עם כוס יין וניגשנו לקצביה להזמין את הבשר

אני וחברי בעלי טעם זהה בבשר -״מידיום״

הזמנו:נתח פילה בקר,פיקניה,נתח קצבים,שקדי עגל,שיפודי פילה ואנטריקוט ברוטב טריאקי,נקניקיות וכמובן נתח אנטריקוט

סה״כ :   1.1  קילו 

הבשר הגיע מהר לשולחן ומניסיון אסור לבזבז זמן ויש לאכול לפי סדר הבא

פיקניה

שקדי עגל

פילה

נתח קצבים

נקניקיות

שיפודים

ואנטריקוט

 איכות הבשר והדיוק במידת העשייה נותנים את הטעם המושלם של עוד.למעט שקדי העגל שמשום מה היו ללא טעם.אקצר ואומר אולי העגל הזה לא היה העגל הבריא בקיבוץ

אבל מה שהרס לי את חוש הטעם זו המלצרית עם תודעת שרות לקויה שהצליחה להוציא לי את החשק מהארוחה וכמו שאנשים מכירים אותי ,לאריה אי אפשר להוציא את החשק מאוכל אבל כן היא הצליחה

מזל שאת החשבון הביא מלצר נחמד אחר שגם הציע לי שהוא יבדוק האם כדאי לנצל את הטבת היום הולדת או להשתמש בהנחה של 50% על כל ההזמנה

כן...רישמו לפניכם שביום ב׳ יש הנחה 50% על הבשר לאחר השעה 19:00

רק אספר ששילמתי על כל הארוחה 200 ש״ח כולל טיפ-50% על כל הבשר

לסיכום אני אמשיך להגיע למקום ואקוה שהמלצרית האנטיפתית לא תהיה במשמרת

כתובת :רק בשר-ראול ולנברג 14 תל אביב

ציון 3.5 תפוחים

RustiCO-A slice of Italy - תל אביב-רוסטיקו

החודש מיכל ואני חוגגים 10 שנים של בישולים,מסעדות,טיולים ובקיצור 10 שנים של כיף חיים

אז היום החלטנו ללכת למסעדה איטלקית ״רוסטיקו״(בחירתה של מיכל)ברחוב רוטישלד ת״א

אז כמו שאמרתי,מסעדה איטלקית וכל מה שמשתמע מכך

המקום נעים ושוקק לקוחות וכבר בכניסה אנחנו מתקבלים בברכה ע״י מספר אנשים ומה אגיד לכם ,זה מלחיץ 

החלטנו לזרום עם המלצת המלצר למנת פתיחה והזמנו קרוסטינו טרטר סלמון-מנה מרהיבה של 2 ברוסקטות ועליהם טרטר סלמון ורוטב איולי ,עלי רוקט וקישוט של צנוניות

ומנה ראשונה נוספת שאני לא יכול לוותר עליה ועוד במסעדה איטלקית זו ״פיצה פרושוטו פונגי״

את הפיצה אני לא יכול לתאר כי זה עושה אותי רעב אבל 2 המנות היו מתנת האל וזו רק ההתחלה

למנה עיקרית הזמנו ״לינגוויני פירות ים״ -קוקטיל פירות ים ביין לבן,חמאה,שום,צ׳לי ופיטרוזיליה

ומי יכול להגיד שזו לא המנה המושלמת

ולסיום על מנת להגיד שזו ארוחה מושלמת,כלומר לשים חותמת של 5 תפוחים בהמלצת מיכל הזמנו״טירמיסו״ולכל אלו שלא מבינים את עניין החותמת ,לעשות טירמיסו מושלם צריך ידע וכמובן את החומרים הנכונים והאמיתיים,כלומר טירמיסו לא טעים יגרום לי ולמיכל לא לחזור למקום נקודה

וכמו שחשבנו היה מושלם לם לם לם לם

שכחתי ,לאוהבי הבירות יש בירות תוצרת חוץ -איטלקית ,גרמנית ואוסטרית

אז כמו שהבנתם מסעדה מעולה שרות חבל על הזמן ורק כדי שתבינו על מה אני מדבר....השף מוציא את המנות לאחר בדיקה אישית שלו (כל מנה...)וזה אומר הכל

ציון 5 תפוחים

כתובת :רוטשילד 15 תל אביב

המבורגר גורמה 26-תל אביב

בתור אחד שאוהב המבורגרים,חוויתי מספר פעמים של המבורגרים שהיו מעל הממוצע שלי שזה ״טעים״ולא חשבתי שאפשר לקפוץ הרבה מעל הרף הזה , אבל היום גיליתי רף חדש!!!! . רף שמשנה את החוקים של תורת ההמבורגרים

לאחר שיצא לי לקרוא מספר כתבות על 2 הצרפתיות שעשו עלייה לארץ ופתחו מקום של המבורגר צרפתי - ״המבורגר גורמה 26״,החלטתי שהיום ,יום שישי בצהריים זה הזמן הנכון לבדוק את הנושא

בתור התחלה אעדכן אתכם שיש חניה וגם אם לא מצאתם ,אז יש בתשלום סימלי של 16 ש״ח

ודבר נוסף ,אין צורך להזמין מקום אם מדובר בזוג וכמו שראיתי גם רביעיות שהמתינו מס׳ דקות ונכנסו

טוב......אפסיק לבלבל לכם את המוח אתחיל לדבר על האוכל,אז ככה

ההמבורגרים מגיעים במשקל של 200 גרם ללא חסה ועגבניה ולא שואלים אתכם מה מידת העשייה של הבשר ולכל זה יש סיבה כמובן

ההמבורגרים מגיעים בתוך לחמניות ברויוש  עם תוספות ושילובים שלא חוויתם וכן גם הציפס מקבל ליווי חדש ובתור רמז אוכל להגיד לכם שזה לא קטושפ או מיונז

הזמנו 2 סוגי ציפס

ציפס בטטה עם רוטב גבינה כחולה

ציפס עם גבינת צ׳דר (מתאים לזוג )-וכמו שתראו בתמונה הציפס שוחה בגבינה

וכמובן הזמנו 2 המבורגרים

בשר בקר עם בייקון ,גבינת אמנטל ובצל קונפי עם רוטב ברביקיו- classic

 בשר בקר עםאיולי כמהין,חזה אווז מעושן,טוויל פרמזן וגפרורי בטטה- la truffe

על מנת לחוות את כל הטעמים ,אכלתי המבורגר וחצי ורק אומר שעולם חדש נגלה בפני ,הטעמים והריחות נותנים לכם לאכול המבורגר ולהרגיש שאתם במסעדת גורמה והכי חשוב ללא קטושפ ומיונז וזה אפילו לא חסר וזאת לאחר שבלסתי את הציפס עם גבינת הצדר ולדעתי מי שמזמין את המנה לבד רצוי שיעשה בדיקות רפואיות לפני הגעה למקום

ציפס הבטטה עם רוטב הגבינה הכחולה היה טעים אך לא כולם אוכלים את הגבינה הכחולה אבל אני ממליץ לנסות וגם אם עד היום נמנעתם מאכילת הגבינה

בסיום הארוחה חוויתי דבר נוסף -זו הפעם הראשונה שלא יכולתי לאכול עוד, כלומר לא היה מקום למתוק ואני עדיין לא מאמין שאני כותב את זה 

המחירים:סבירים למה שקיבלנו

המבורגר  59-68ש״ח

ציפס 13-25ש״ח

כתובת:״המבורגר גורמה ״    מקווה ישראל 26 תל אביב

ציון בקטגורית ההמבורגרים 4.5 תפוחים

בראסרי-אבן גבירול תל אביב

היום החלטתי בשיתוף מיכל וזוג חברים לנסות את מזלנו בארוחת צהרים בבראסרי באבן גבירול תל אביב

אני יודע שכל התל אביבים שואלים את עצמם ״איך אני לא הייתי עדיין בבראסרי?״

אז ככה,אמנם לא הייתי במסעדה אבל טעמתי את המנות הקינוחים במשלוחים

אז היום הגעתי ועשיתי טעות של מתחילים והגעתי ללא הזמנת מקומות ולכן שילמתי על זה בהמתנה של כ 45 דקות,האם היה שווה ? את זה תקראו עוד מספר שורות

בגלל שהייתי רעב הזמנתי המבורגר 300 גרם עם גבינת גאודה ותוספת של ״גרטן תפוחי אדמה״  שזה תפוחי אדמה מוקרמים בשמנת  ועוד מנה שאני אוהב -״קורדון בלו״ שזה שניצל ממולא בנקניק שינקה וגבינות

ההמבורגר היה טעים ועשוי בדיוק לפי בקשתי אך תוספת תפוחי האדמה המוקרמים היתה מלוחה מידי לטעמי ואגלה לכם סוד לטעם כל הסועדים שהיו עימי

הקורדון בלו היה טעים מאוד ואני בטוח שזו מנה שאמשיך להזמין,אך גולת הכותרת של הארוחה הוא הקינוח

לכבודו אפילו אתחיל שורה חדשה

Crêpes Suzette קרפ סוזט

מדובר בקינוח אלוהי אך חשוב לציין שזה קינוח לאוהבי טעם תפוז ואני בניהם ולא מפריע להם חם  וקר באותה הצלחת לסיכום - זה או אתה מאוהב או שבפעם הבאה תזמין קינוח אחר מהמגוון הגדול

לסיכום:המקום פתוח 24\7 ועמוס סופי שבוע אבל שווה את ההמתנה,אבל למה להמתין אם אפשר להזמין מקומות מראש

מחירים סבירים ביותר לאיכות

המבורגר עם הגבינה 300 גרם 69 ש״ח כולל התוספת של תפוחי אדמה מוקרמים

קורדון בלו 79 ש״ח כולל התוספת של תפוחי אדמה מוקרמים

קינוח 38 ש״ח

כתובת :״בראסרי״ אבן גבירול 70 תל אביב

ציון :4 תפוחים

המזנון של אייל שני -קינג גורג תל אביב

תמיד שמעלים את השם של אייל שני,אז הדבר הראשון שעולה בראש הוא המחירים המופקעים לפיתה עם שוקולד נוטלה

אז החלטתי ללכת היום,דווקא היום חול המועד פסח ולראות מה יש למקום ״המזנון ״ להציע

רק שהצצתי פנימה וראיתי את העומס רציתי לברוח אבל אחד הבחורים מאחורי הדלפק הושיט לי את התפריט ולזה לא יכולתי לסרב ,התפריט - דף מקופל הכתוב בכתב יד

אז החלטתי לזרום והזמנתי נתחי סטייק בפיתה עם ירקות ומיכל (שומרת על כשרות )הזמינה ״בשר בשקית״,כן ככה קוראים למנה

תוספות :הזמנתי ״תפוח אדמה שנדרס״ בקיצור תפוח אדמה שנדרס ע״י מכתש ועלי על מצע של שמנת  עם שמיר ואיך אפשר בלי כרובית בתנור

מנת הסטייק בתוך הפיתה היתה כל מה שתמיד אייל אומר בתוכניות שלו״צריך להרגיש את כל הטעמים בכל ביס״

בשר בשקית-המנה פשוט מושלמת (שכיננו לישיבה על הבר ראו את המנה והפסיקו לאכול את שלהם),נתחי בשר שבושלו הרבה שעות עד שהם נמסים בפה ובצל שרוף פשוט תענוג

על התוספות אומר 2 מילים -טעים מאוד,את ההמשך תאלצו להגיע כדי להבין

אציין שמדובר במזנון לאוכל מהיר ולכן אל תצפו להזמין מקום והישיבה בשולחנות דיי צפופה אבל כמו שציינתי שווה את זה

כתובת:קינג גורג 30 תל אביב

מחירים:מנות עקריות להזכירכם הכל בפיתה ,בסביבות ה 45 ש״ח

התוספות עד 35 ש״ח

( Fast Food) ציון: 5 תפוחים בתור מסעדת