.אני לא ידוע באהדתי לפלאפל, אבל אם אני צריך לאכול אז רק שהוא נעשה בבית ע״י מיכל
אבל היום במקרה עברתי דרך רחוב חיים עוזר בפתח תקווה ואחי בקש שנלך לחטוף מנה בפלאפל מרדכי
.המקום היה עמוס בלקוחות שעמדנו בשקט מופתי ולא אופייני למידינתנו והמתינו למנה
הופתעתי לגלות שקיבלתי פיתה בגודל פיתה אמיתית ולא של דוגמית פיתה שנהוג לתת. עמוסה בקציצות פלאפל,סלט וציפס וכמובן טחינה(על החריף אני מוותר למרות שכולם דורשים אותו). בנגיסה הראשונה הבנתי את מה שכל האנשים שעמדו בתור הבינו מזמן
הקציצות ,הסלט והציפס בתוך הפיתה בליווי הטחינה נותנים את הטעם שמזכיר לי את הילדות שבה אכילת פלאפל היה טקס עם ההורים במוצאי שבת
כמו שהבנתי מהבחור שהכין לי את המנה ,שהוא דור שלישי בפלאפל והמקום קיים 58 שנים כל שאני אומר זה שעברתי חויה מתקנת לגבי אכילה של פלאפל מחוץ לבית וכמובן אמליץ לכם ולחברי על המקום
דבר אחד הפריע לי זה המחיר של 15 ש״ח למנה,האם פלאפל זה המאכל הלאומי שלנו ?אולי כדאי לאפשר אותו לכולם,גם לקשיי היום שבנינו
כתובת חיים עוזר 7 פתח תקווה
ציון:4 תפוחים
No comments:
Post a Comment